手料理

081025_2031~0002料理本を見ながら今日は肉じゃがを作ってみました。
最後かき混ぜたら、大事なジャガイモがボロボロになってしまった。
前の麻婆豆腐もそうなんだけど、何故、固まりで残ってほしいのにグチャグチャになってしまうのだろう…悔しい(#｀ε´#)
  • Category: 松井天斗
  • Posted by: 松井天斗
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コメント

  1. 福ちゃん より:
    2008年10月26日 10:00

    お見事に形がなくなってますね・・・。
    確かに、難しいですよね。煮込み時間が長すぎたのかな？火が強すぎたのかな？・・・？

    お味はどうでしたか？